Landsbygdsnätverket


  • Höga krav och små volymer - Rättvik upphandlar med mod för hållbarhet
    Genom aktiv kontakt har Rättviks kommun lyckats få fler lokala leverantörer att lämna anbud vid de senaste upphandlingarna.
  • Hur kan satsningen kring skolmat göras ännu bättre och hur kan det gynna landsbygden? Lyssna på Eva Sundberg, Dayle Hayes och Annika Unt när de samlar inspiration från andra länder. Foto: Ida Lindhagen Kom och ät - om skolmatsveteranen Sverige
    Sverige är unikt när det kommer till skolmat. Här har alla barn i grundskolan rätt till en skattefinansierad och näringsriktig måltid per dag. Men podden Landets gäster tycker att vi kan använda satsningen ännu bättre. Lyssna på veckans avsnitt för att höra hur de tänker och om hur offentliga måltider kan påverka landsbygdsföretagen.
  • Måltidsmässa i Uppsala
    Offentliga gastronomer håller sig uppdaterade och inspirerade med lokal måltidsmässa.
  • Branschdialog – hur håller vi koll på var maten kommer ifrån?!
    MATtanken inbjuder tillsammans med Upphandlingsmyndigheten och Länsstyrelsen i Västra Götaland till en branschdialog tisdag 9 oktober i Göteborg.
  • Receptsamling Receptbok med klimatsmart mat
    Vad sägs om "Odlarens omelett med marinerade vaxbönor" eller "Vildsvins- och rotsaksgryta" till lunch? Klimatrådet i Jönköping har tagit fram recept till en hållbar inspirationsmeny.
$endecUtil.escapeXML($instagramCaption)$endecUtil.escapeXML($instagramCaption)$endecUtil.escapeXML($instagramCaption)$endecUtil.escapeXML($instagramCaption)

Varje dag serveras cirka tre miljoner måltider i vård, skola och omsorg.

Målet med MATtanken är att denna mat ska vara riktigt bra, både när det gäller kvalitet och hållbarhet!

inspiration

Ett av projektets mål är att bidra till framtagande och spridning av fakta och kunskap. Det gör vi bland annat genom att sammanställa exempel på framgångsrika sätt att arbeta.

nätverkande

Många initiativ och projekt runt om i Sverige arbetar utan större kontakt eller samverkan med andra. Vi vill samla kraften av olika initiativ och skapa en överblick över utvecklingen.

KALENDER

Offentliga måltider - alla aktörer i kedjan

Besöksadress
Landsbygdsnätverkets kansli Vallgatan 8, Jönköping

Kontakt
036 – 15 50 00
Skicka e-post

Följ oss i sociala medier

Facebooklänk till annan webbplats

Twitterlänk till annan webbplats

Instagramlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster